Làng Cốm Vòng
Di tích lịch sử · Thành phố Hà Nội
Nội dung tổng quan bên dưới đang chờ biên tập viên kiểm chứng lại với nguồn xác thực — tham khảo, chưa đảm bảo chính xác 100%.
Làng Cốm Vòng (nay thuộc phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội) là địa danh văn hóa - làng nghề ẩm thực nổi tiếng lâu đời của Thủ đô. Mặc dù quá trình đô thị hóa đã làm thay đổi diện mạo làng quê truyền thống, nơi đây vẫn duy trì các hộ gia đình làm nghề cốm gia truyền, góp phần gìn giữ thức quà đặc trưng gắn liền với mùa thu Hà Nội.
Làng Cốm Vòng ở đâu?
Tại Thành phố Hà Nội.
Tọa độ: 21.0348545, 105.7889664
Nằm tại phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội; cách trung tâm hồ Hoàn Kiếm khoảng 7–8 km về phía Tây. Du khách có thể di chuyển bằng xe máy, ô tô hoặc xe buýt (các tuyến đi qua đường Cầu Giấy, Xuân Thủy, Trần Thái Tông) rồi rẽ vào phố Trần Thái Tông hoặc đường Xuân Thủy vào ngõ làng Vòng.
Sự kiện lịch sử gắn với Làng Cốm Vòng
Nghề làm cốm tại làng Vòng tương truyền xuất hiện từ thời nhà Lý. Trong một năm mùa màng thất bát do lũ lụt, người dân đã cắt những bông lúa non còn sót lại đem về rang khô và giã ăn dần, từ đó sáng tạo ra món cốm đặc sản truyền thống của đất Thăng Long - Hà Nội.
Thông tin tham quan
Khu dân cư làng nghề mở cửa tự do. Thời điểm thích hợp nhất để tham quan là vào mùa thu (khoảng tháng 8 đến tháng 10 âm lịch), mùa làm cốm rộ trong năm. Khách tham quan cần chú ý không gian ngõ nhỏ, tôn trọng đời sống sinh hoạt của người dân địa phương.
Thông tin tổng quan
Làng Cốm Vòng là làng nghề ẩm thực truyền thống tiêu biểu của Hà Nội, lưu giữ nét văn hóa ẩm thực tao nhã của người Tràng An và kỹ nghệ chế biến cốm thủ công truyền đời.
Kiến trúc: Khu vực làng nghề hiện nay đã đô thị hóa mạnh mẽ thành các khu dân cư hiện đại với nhiều ngõ ngách, xen lẫn một số nếp nhà cổ, cổng làng và xưởng làm cốm gia đình.