Sở Thượng Thiện
Di tích lịch sử · Thành phố Huế
Nội dung tổng quan bên dưới đang chờ biên tập viên kiểm chứng lại với nguồn xác thực — tham khảo, chưa đảm bảo chính xác 100%.
Sở Thượng Thiện là cơ quan chuyên trách chuẩn bị ngự thiện cho các vị vua, hoàng gia và phục vụ các đại lễ tế tự dưới triều Nguyễn. Nằm trong khuôn viên Đại Nội Huế, di tích là bằng chứng vật chất quan trọng về quy trình quản lý, chế biến và gìn giữ văn hóa ẩm thực cung đình Huế.
Sở Thượng Thiện ở đâu?
Tại Thành phố Huế.
Tọa độ: 16.4705913, 107.5787475
Nằm trong khuôn viên Đại Nội (Hoàng thành Huế), cách trung tâm bờ nam thành phố Huế khoảng 2,5 km. Du khách có thể di chuyển bằng taxi, ô tô hoặc xe máy qua cầu Phú Xuân hoặc cầu Dã Viên vào bờ bắc, gửi xe tại khu vực cửa Ngăn hoặc cửa Hiển Nhơn rồi đi bộ vào Đại Nội đến vị trí di tích.
Nhân vật lịch sử liên quan
- Các vị hoàng đế và hoàng tộc triều Nguyễn — Đối tượng phục vụ. Sở Thượng Thiện là nơi chuyên chế biến các món ngự thiện phục vụ vua chúa và hoàng gia triều Nguyễn.
Sự kiện lịch sử gắn với Sở Thượng Thiện
Được tổ chức và vận hành từ đầu thời Nguyễn (thế kỷ XIX), là cơ quan chịu trách nhiệm nấu nướng ngự thiện cho hoàng đế, hoàng gia và chuẩn bị phẩm vật cho các lễ tế tự cung đình.
Ý nghĩa tưởng niệm
Công trình chức năng phục vụ hậu cần ẩm thực triều đình thời Nguyễn, không phải đài tưởng niệm anh hùng hay sự kiện chiến tranh.
Thông tin tham quan
Nằm trong tuyến tham quan Đại Nội Huế; áp dụng vé tham quan chung của Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế. Mở cửa từ 07:00 - 17:30 hàng ngày. Yêu cầu trang phục lịch sự và tuân thủ quy định bảo tồn di tích.
Thông tin tổng quan
Phản ánh đời sống hậu cần và văn hóa ẩm thực cung đình triều Nguyễn - một thành tố văn hóa phi vật thể và vật thể quan trọng của Cố đô Huế.
Năm khởi dựng: Đầu thế kỷ XIX (thời Nguyễn)
Kiến trúc: Kiến trúc mang phong cách nhà rường truyền thống xứ Huế, phân bổ các không gian chuyên trách cho việc sơ chế, nấu nướng và kiểm tra an toàn thực phẩm trước khi dâng lên hoàng gia.
Xếp hạng di tích: Thuộc Quần thể di tích Cố đô Huế - Di sản Văn hóa Thế giới do UNESCO công nhận năm 1993 và Di tích quốc gia đặc biệt theo Quyết định số 1272/QĐ-TTg ngày 12/8/2009 của Thủ tướng Chính phủ.